Urządzenia i Akcesoria
Soupe froide de tomates et fenouil
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
600 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
-
1 bulbe de fenouil coupé en morceaux
-
200 g de coulis de tomates
-
4 gousses d'ail
-
50 g d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
-
1 ½ c. à soupe de vinaigre de xérès
-
120 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
du piment d'Espelette
-
pain de campagne
-
150 g de fromage de chèvre doux, type Chavroux
-
quelques graines de cumin, ou graines de fenouilquelques graines d'anis vert
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11 g
Kalorie
1574 kJ /
375 kcal
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Velouté d'asperge
30 min
Crème d'endive au colombo
30 min
Velouté de fenouil
50 min
Soupe de petits pois à la menthe
25 min
Soupe de courgette et menthe
35 min
Soupe froide de concombre au basilic
10 min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 min
Velouté de concombre glacé
10 min
Soupe de céleri-rave et haddock
45 min
Velouté de fenouil
30 min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40 min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 min