Gaspacho tomate-fraise

Gaspacho tomate-fraise

4.4 30 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

700 g de tomates
350 g de fraises 3 fraises émincées en lamelles pour la finition
1 gousse d'ail
30 g d'oignons nouveaux
50 g de concombre épluché et épépiné
80 g de pain campagne, la mie seulement
50 g de poivron rouge
400 g d'eau très froide
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette en poudre
25 g de vinaigre de framboise
80 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 859 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 3.7 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gaspachos 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

55min

Velours d'endive à l'orange

35min

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

2u. 35min

Soupe froide de tomates et fenouil

2u. 20min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50min

Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)

1u. 15min

Gaspacho de concombre et cresson

10min

Chou rouge aigre-doux

35min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25min

Asperges et fraises en salade

1u. 30min

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

2u. 10min

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10min