Barquettes d'endive aux miettes de crabe

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

4.5 33 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

20 portions

Składniki

30 g d'échalote coupée en deux
4 brins de persil frais équeutés
½ c. à café de moutarde
100 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de jus de citron fraîchement pressé
20 petites feuilles d'endives violettes, préalablement lavées et séchées
150 g de chair de crabe frais émiettée
1 tomate détaillée en dés
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.8 g

Kalorie 117.4 kJ / 28 kcal

Tłuszcz 1.9 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Feuilletés au beaufort

1h

Bavarois d'asperge

15min

Verrines à l'italienne

3h 25min

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Bouchées boudin-pomme

1h 30min

Pannacotta aux œufs de saumon

3h

Verrine de gelée de porto au melon

25min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12h 15min

Verrine saumon-endive

10min

Rillettes de thon à la tomate

10min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min