Urządzenia i Akcesoria
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
20 portions
Składniki
-
30 g d'échalote coupée en deux
-
4 brins de persil frais équeutés
-
½ c. à café de moutarde
-
100 g de crème liquide entière
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
20 petites feuilles d'endives violettes, préalablement lavées et séchées
-
150 g de chair de crabe frais émiettée
-
1 tomate détaillée en dés
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
1.8 g
Kalorie
117.4 kJ /
28 kcal
Tłuszcz
1.9 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 godz. 20 min
Tuiles au fromage
15 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Tomates cocktail farcies au guacamole
30 min
Déclinaisons autour de la mer
30 min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Tuiles aux crevettes
40 min
Verrine de gelée de porto au melon
25 min
Verrine saumon-endive
10 min