Przejdź do głównej treści Szukaj
Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin
4.5 84 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de pommes de terre détaillées en dés
  • ½ cube de bouillon de volaille
  • 250 g d'eau
  • 80 g de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux
  • 280 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 tranches de jambon sec
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.8 g
Kalorie 833 kJ / 200 kcal
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Automnales ! 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

4.1(45)

20 Min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

4.4(46)

1 Std. 35 Min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

3.5(17)

12 Std.

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

4.5(126)

2 Std. 45 Min

Minicrèmes brûlées au beaufort

4.2(25)

3 Std.

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5(32)

2 Std. 20 Min

Fleurs chorizo-feta

4.6(57)

35 Min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.2(133)

2 Std. 35 Min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

4.3(35)

2 Std. 20 Min

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(75)

15 Min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

4.7(59)

3 Std. 30 Min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

4.8(244)

1 Std. 45 Min