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Crème parmentière au saint-marcellin
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
8 portions
Składniki
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g de pommes de terre détaillées en dés
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½ cube de bouillon de volaille
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250 g d'eau
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80 g de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux
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280 g de crème liquide 30-40% m.g.
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4 tranches de jambon sec
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5.8 g
Kalorie
833 kJ /
200 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
6.3 g
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14 Przepisów
Francja
Francja
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