Przejdź do głównej treści Szukaj
Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis
4.3 39 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les miniblinis
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de lait demi-écrémé
  • 200 g de farine de blé bise (T 80)
  • 200 g de farine de blé type 55
  • 3 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
Le tarama
  • 130 g d'œufs de cabillaud fumés
    130 g d'œufs de poisson noirs fumés, fumés
  • 3 tranches de pain de mie complet sans la croûte et coupées en morceaux
  • 1 c. à café de moutarde forte
  • le jus d'un citron jaune
  • 80 g de fromage frais
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 100 g d'huile neutre et un peu pour la cuisson des blinis

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18.7 g
Kalorie 2260 kJ / 540 kcal
Tłuszcz 28.7 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéritifs - entre amis 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de fruits rouges

4.0(4)

2 godz. 10 min

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25 min

Sorbet poivron rouge

4.3(6)

3 godz.

Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)

3.0(3)

2 godz.

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

3.7(10)

45 min

Pissaladière

4.0(31)

3 godz.

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5(16)

15 min

Crumble pommes-cerises (sans gluten et sans lactose)

3.8(6)

50 min

Rillettes de poisson blanc

4.2(10)

55 min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

4.3(7)

1 godz. 15 min

Milla de potiron

4.4(72)

1 godz. 10 min

Pommes vapeur et sabayon au cidre

4.3(39)

40 min