Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis

4.3 39 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

Les miniblinis

10 g de levure boulangère fraîche
350 g de lait demi-écrémé
200 g de farine de blé bise (T 80)
200 g de farine de blé type 55
3 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Le tarama

130 g d'œufs de cabillaud fumés

130 g d'œufs de poisson noirs fumés, fumés
3 tranches de pain de mie complet sans la croûte et coupées en morceaux
1 c. à café de moutarde forte
le jus d'un citron jaune
80 g de fromage frais
1 pincée de poivre moulu
100 g d'huile neutre et un peu pour la cuisson des blinis

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18.7 g

Kalorie 2260 kJ / 540 kcal

Tłuszcz 28.7 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéritifs - entre amis 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Houmous de betterave

15 Min

Guacamole

5 Min

Gravlax de dorade au combava et gingembre

12 Std. 20 Min

Guacamole

5 Min

Tarama aux œufs de cabillaud

1 Std. 15 Min

Gougères

40 Min

Tzatziki

15 Min

Tzatziki

3 Std. 5 Min

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

2 Std.

Chutney à la mangue

4 Std.

Sablés au parmesan

1 Std.

Blinis au citron et à l'aneth

1 Std. 35 Min