Ragú de salmón en salsa de alcaparras
TM31 TM5 TM6

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

4.6 (32 oceny)

Składniki

  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 chalotas
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de vino blanco
  • 400 g de agua
  • 500 g de patata en trozos
  • 600 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 4 cm) salpimentados
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1895 kJ / 453 kcal
Białko
30.6 g
Węglowodany
21.4 g
Tłuszcz
27.25 g
Błonnik
2.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy