Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
TM6 TM5

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

4.1 (48 ocen)

Składniki

  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1000 g water
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • 200 g quinoa
  • 1 butternut squash (approx. 600 g), peeled and diced (2 cm)
  • ½ tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 400 g red onions, thinly sliced (3 mm)
  • 15 g olive oil, plus 1 Tbsp
  • 30 g balsamic vinegar, plus 1 Tbsp
  • 2 medium eggs
  • 150 g soft goat's cheese
  • 150 g ricotta cheese
  • 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only

Wartości odżywcze
na 1 slice
Kalorie
1415 kJ / 338 kcal
Białko
18.8 g
Węglowodany
24.3 g
Tłuszcz
17.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy