Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
TM6 TM5

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

4.3 (453 rating)

Składniki

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym

  • 6 - 8 podudzi z kurczaka, ze skórą
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g pomidorów, przekrojonych na pół
  • 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek

Kuskus z fetą i cukinią

  • 200 g kaszy kuskus
  • 100 g sera feta, pokruszonego
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1757 kJ / 420 kcal
Białko
22 g
Węglowodany
28 g
Tłuszcz
24 g
Błonnik
4.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 83 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy