Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)

Name: Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcji
Ingredients: 700 g wody; 100 g orzechów nerkowca, surowych; 500 g różyczek brokułu; 100 g awokado; 30 g oliwy z oliwek; 25 g cebuli szalotki; 2 - 3 łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 - 2 szczypty chili, mielonego

1.5 850 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

5 porcji

Składniki

wody
700 g
orzechów nerkowca, surowych niesolonych, uprzednio namoczonych 30 min w wodzie, odsączonych
100 g
miodu (opcjonalnie)
1 łyżeczka
różyczek brokułu pokrojonych na kawałki
500 g
awokado pokrojonego na kawałki
100 g
oliwy z oliwek
30 g
cebuli szalotki przekrojonej na pół
25 g
soli
2 - 3 łyżeczki
ząbek czosnku (opcjonalnie)
1
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
chili, mielonego
1 - 2 szczypty