Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu zielonego
- 2 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 300 g filetów z łososia, świeżych, dobrej jakości, bez skóry i ości, pokrojonych na 3 kawałki, zmrożonych
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire (opcjonalnie)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mieszanki sałat
- ziarna pieprzu kolorowego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 581.9 kJ / 139.1 kcal
- Białko
- 10.5 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 10.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 233.1 mg
Alternatywne przepisy
Tatar
45 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 Min
Pad Thai z krewetkami
45 min
Pasta z czarnych oliwek i tuńczyka
5min
Pasta z makreli wędzonej
20 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 Min
Przystawka z melona i krewetek
30 min
Terrina z łososia i ricotty
4 Std. 35 Min
Pasztet z dorsza
1h 10min