Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

3.8 35 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Wasser und mehr zum Einweichen
50 g
Schweinefilet in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 EL
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
50 g
neutrales Öl
15 g
Möhren in dünnen Streifen (siehe Tipp)
50 g
Chinakohl
200 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Udon-Nudeln TK, aufgetaut (siehe Tipp)
500 g
Zuckerschoten
50 g
Zucker
½ TL
Salz
½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Miso-Udon-Suppe

8 godz. 30 min

Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen

50 min

Kimchi

120 godz.

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

50 min

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30 min

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1 godz.

Misosuppe mit Gemüse

40 min

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

20 min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 min

Pekingsuppe (酸辣汤)

45 min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1 godz. 30 min

Udon-Nudeln mit Garnelen

30 min