Bohnensprossen-Gurken-Salat  (豆芽拌小黄瓜)
TM6 TM5

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

4.6 (67 ocen)

Składniki

  • 400 g Wasser
  • 250 g Mungobohnensprossen, frisch (siehe Tipp)
  • 100 g Salatgurke oder Snackgurke, in dünnen Streifen (5 mm), siehe Tipp
  • 40 g rote Paprika, in dünnen Streifen (5 mm)
  • 3 Knoblauchzehen
  • 10 g Frühlingszwiebel
  • 10 g neutrales Öl
  • 15 g Balsamico, hell
  • 10 g Sojasauce
  • 1 TL Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
  • 10 g Sesam
  • 10 g Zucker
  • 1 TL Salz
  • 2 - 3 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
362 kJ / 87 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcz
5 g
Błonnik
1.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy