Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Molho de caril
- 15 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 80 g funcho cortado em pedaços
- 100 g talos de coentros cortados em pedaços
- 160 g tomate cortado em pedaços pequenos
- 150 g manga cortada em cubos pequenos
- 2 maçãs reineta cortadas em cubos pequenos
- 20 g caril em pó
- 400 g leite de coco
- 250 g natas azedas (20% gordura)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
Estufado
- 300 g alho-francês cortado em rodelas
- 280 g cenoura cortada em cubos
- 300 g curgete cortada em cubos
- 140 g favas baby s/ casca
- 160 g tomate-cereja cortados ao meio
- 15 g azeite
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 20 g folhas de coentros
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2932.4 kJ / 700.9 kcal
- Białko
- 15.3 g
- Węglowodany
- 76 g
- Tłuszcz
- 40.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 22.6 g
- Błonnik
- 25 g
- Sód
- 770 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tofu de coentrada
20 min
Mousse de chocolate vegan
2h 15min
Almôndegas de grão com molho de tomate picante
45min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Assado de lentilhas
2h 25min
Pudim vegetariano
1h
Caril de legumes
55min
Abóbora de Natal recheada
3h
Caril minuto
45min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2u. 40min
"Bacalhoada" de seitan
1h 20min
Estufado de tofu
30min