Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Puré
- 800 g brócolos cortados em pedaços
- 280 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
Recheio
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de piripíri em pó
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g pimento verde cortado em tiras
- 350 g tomate cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 300 g curgete cortada em cubos
- 150 g beringela cortada em cubos
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 203 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 8 g
Alternatywne przepisy
Feijoada vegetariana
1h 20min
Arroz amigo do pato
45 min
Assado de lentilhas
2h 25min
Lasanha vegetariana
1h 15 min
Strogonoff de legumes
30 min
Empadão de seitan
2h
Empadão de batata-doce e lentilhas
2h 30 min
Lasanha de abóbora e couve
1h 25 min
Empadão de cogumelos e castanhas
1h 35min
Soja à Florentina
50 min
Tofu à Lagareiro
13h
"Bacalhoada" de seitan
1h 20min