Guiso senegalés de pollo

Guiso senegalés de pollo

4.5 54 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

100 g de cebolla en 2 trozos
1 diente de ajo
10 g aceite de girasol (y 1 cucharada más para la sartén)
4 cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso (aprox. 1200 g)
300 g de agua
350 g de tomates maduros en cuartos
60 g de tomate concentrado
½ guindilla fresca (sin semillas)
4 pellizcos de sal
2 cucharaditas de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
1 bouquet garni (atadillo de hierbas)
300 g de zanahoria en trozos (3 cm)
100 g de mantequilla de cacahuete

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 35.4 g

Kalorie 1887.3 kJ / 451.5 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 3.5 g

Węglowodany 10.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vida sana 88 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30 min

Lentejas con cerdo al garam masala

Lentejas con cerdo al garam masala

2 godz. 45 min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 godz. 20 min

Pollo con batatas al curry

Pollo con batatas al curry

30 min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45 min

Curry de lentejas con pollo

Curry de lentejas con pollo

30 min

Cuscús marroquí

Cuscús marroquí

1 godz.

Pollo en salsa de yogur - India

Pollo en salsa de yogur - India

35 min

Guiso de carne etíope (Zighinì)

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1 godz.

Lentejas al curry con pollo y manzana

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 min

Sopa harira con pollo

Sopa harira con pollo

1 godz. 25 min

Guiso de judías rojas con pollo y batata

Guiso de judías rojas con pollo y batata

45 min