Wersje kompatybilne
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
- 15 g de maicena
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 30 g de aceite de girasol
- 15 g de salsa de soja
- 1 diente de ajo
- 1 chalota
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
- 150 g de pimiento rojo en juliana
- hojas de albahaca fresca para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1165 kJ / 278 kcal
- Białko
- 31.6 g
- Węglowodany
- 10.4 g
- Tłuszcz
- 12.4 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Curry japonés de ternera
40min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Entraña de ternera al chimichurri
30min
Pollo en salsa de yogur - India
35min
Pechuga de pavo al curry
50min
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1h 15min
Pollo con verduras estilo cantonés
35min
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
30min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1h
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Alitas de pollo picantes con miel
1 Std. 10 Min