Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 raciones

Składniki

50 g de nueces en mitades
40 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mostaza de Dijon
20 g de vinagre de manzana
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de agua
500 g de peras con piel descorazonadas y en octavos.
100 g de beicon en dados (1 cm)
300 g de hojas verdes de ensalada troceadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 702 mg

Białko 7 g

Kalorie 1803 kJ / 430 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 18 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 144 51 Przepisów
Hiszpania

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