Soupe de concombre à la menthe

Soupe de concombre à la menthe

3.7 37 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

15 feuilles de menthe fraîche et un peu pour les mini-brochettes
300 g de concombre épluché (sauf bio) et coupé en tronçons. Réserver 50 g détaillés en cubes pour les mini-brochettes
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette
200 g de fromage blanc nature

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.2 g

Kalorie 195.8 kJ / 46.8 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 2.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Oh la gourmande Vol. III 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45min

Purée de topinambour au chocolat blanc

40min

Soupe de blette

35min

Velouté de concombre glacé

10min

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55min

Velouté de petits pois à la menthe

35min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Purée céleri-pomme

45min