![Soupe de concombre à la menthe Soupe de concombre à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/868B1EB8-5AC9-443C-988A-B735DCE416FB/Derivates/54ade738-90ea-4e74-848f-b0f391fb565f.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour les mini-brochettes
- 300 g de concombre, épluché (sauf bio) et coupé en tronçons. Réserver 50 g détaillés en cubes pour les mini-brochettes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 200 g de fromage blanc nature
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 195.8 kJ / 46.8 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 2.2 g
- Tłuszcz
- 2.8 g
- Błonnik
- 0.5 g
Alternatywne przepisy
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40p
Soupe froide de courgette à la grecque
2 Std. 15 Min
Velouté de concombre glacé
10p
Gaspacho concombre-feta
10p
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 godz. 30 min
Soupe froide au concombre
1h
Soupe froide de concombre au basilic
10p
Gaspacho
12h
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 Min
Gaspacho concombre et pomme
10p
Gaspacho de concombre au fromage frais
2h 10min
Soupe froide concombre-courgette
15 min