![Velouté de petits pois à la menthe Velouté de petits pois à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99BFC759-6AF2-433C-AA60-3EBEE2E3BB17/Derivates/3AB4F1BB-F70F-48AB-85C3-9FA1190A7EAD.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de petits pois frais, avec les cosses
- 80 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 4 brins de menthe fraîche, équeutés
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de lait
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 580 kJ / 139 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soupe de courgette et menthe
35 min
Velouté de carottes à la coriandre
35 min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 dk
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 min
Soupe de petits pois à la menthe
25 min
Velouté glacé aux petits pois
40 min
Crème de petits pois
40 min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25 min
Velouté de courgette et roquette
35 min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 min