![Velouté de concombre glacé Velouté de concombre glacé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4792130E-6AFB-49DC-9C93-A3E973F6D6EB/Derivates/b26af710-0b0e-4e8b-bf5b-1766beba44c1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à café de moutarde
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- du sel
- du poivre moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 252 kJ / 61 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 6.3 g
- Tłuszcz
- 2.5 g
- Błonnik
- 1.3 g
Alternatywne przepisy
Gaspacho de tomate
20 分钟
Gaspacho de melon
10min
Soupe de concombre à la menthe
15 分钟
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Soupe froide au concombre
1 Std.
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho
12 Std.
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 dk
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Gaspacho tomate-fraise
2h 15min
Gaspacho concombre et pomme
10min