Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

4.4 52 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
8 raciones

Składniki

  • de agua
    500 g
  • de zanahorias en trozos grandes
    500 g
  • de chalotas
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
    40 g
  • de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
    1 cucharadita
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de humo líquido (opcjonalnie)
    1 - 2 cucharadas
  • anchoas en aceite escurridas
    24
  • de sal en escamas
    1 - 2 pellizcos
  • de cebollino fresco picado
    1 - 2 cucharadas

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 101 kcal / 422 kJ
Białko 4.87 g
Tłuszcz 6.92 g
Węglowodany 4.79 g
Błonnik 1.74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...