Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz.

6 raciones

Składniki

1000 g de boquerones frescos grandes
1 cucharada de sal
300 - 400 g de vinagre
6 - 8 dientes de ajo
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 6 raciones

Sód 2664 mg

Białko 203.2 g

Kalorie 6387 kJ / 1528 kcal

Tłuszcz 67.7 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 18.1 g

Węglowodany 2.1 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 144 51 Przepisów
Hiszpania

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