Beef, apricot and pine nut pastilla
TM6 TM5 TM31

Beef, apricot and pine nut pastilla

4.2 ( 15 ocen )

Składniki

  • 1 brown onion cut into halves
  • 30 g olive oil plus extra for greasing and brushing
  • 2 tsp ground cumin
  • 1 tbsp ground cinnamon plus extra for dusting
  • 2 tsp ground coriander
  • 2 tsp fennel seeds
  • 1 pinch saffron
  • 500 g beef mince
  • 80 g water
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
  • 20 g pine nuts plus extra for garnishing
  • 150 g dried apricots cut into quarters
  • 50 g sultanas (opcjonalnie)
  • 1 lemon zest and juice
  • 8 sheet filo pastry
  • icing sugar for dusting

Wartości odżywcze
na 1 portions
Kalorie
456.1 kcal / 1915.8 kJ
Białko
23.8 g
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
31.6 g
Błonnik
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy