Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- oil, for greasing, plus extra for drizzling
- ½ Kent pumpkin, cut into wedges (2.5 cm thickness)
- ¼ tsp salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 4 pieces lemon zest (1 x 5 cm), no white pith
- 3 garlic cloves
- 1 brown onion, cut into halves
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp sumac
- 2 tsp ground coriander
- 1 fennel bulb, cut into thin slices
- 500 g diced lamb (see Tips)
- 400 g canned lentils, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 30 g fresh baby spinach leaves
- 100 g tzatziki dip (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1343.8 kJ / 320 kcal
- Białko
- 25.9 g
- Węglowodany
- 17.3 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.4 g
- Błonnik
- 6.3 g
- Sód
- 320.8 mg
Alternatywne przepisy
Turkey rissoles and kale slaw
30min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40min
Pork san choy bau
25min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Layered lamb curry
1h
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min
Harissa lamb with green couscous
40min
Chicken cacciatore
50min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30min
Warm satay chicken salad
55min
Orange sesame chicken with broccoli and noodles
45min