Kumara pie

Kumara pie

4.5 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Rosemary crust

plain flour plus extra for dusting
180 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
120 g
water
90 g

Kumara filling

walnuts
40 g
water
500 g
kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
800 g
eschalots cut into halves
2
garlic cloves peeled
2
unsalted butter cut into pieces
80 g
milk
120 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sea salt flakes (optional)
2 pinches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 262.6 kcal / 1102.7 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 17.2 g

Węglowodany 21.2 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Sód 155.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kiwi creations from New Zealand 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

1 godz. 50 min

Spring frittata

Spring frittata

1 godz. 15 min

Mini pad Thai frittatas

Mini pad Thai frittatas

40 min

Broccoli mustard pasties

Broccoli mustard pasties

1 godz. 55 min

Zucchini slice

Zucchini slice

45 min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 godz. 15 min

Mediterranean vegetable bake

Mediterranean vegetable bake

50 min

Cauliflower and sweet potato lasagne

Cauliflower and sweet potato lasagne

1 godz. 35 min

Filo spinach slice

Filo spinach slice

55 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 godz. 35 min

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

1 godz.