Kumara pie

Kumara pie

4.5 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Rosemary crust

plain flour plus extra for dusting
180 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
120 g
water
90 g

Kumara filling

walnuts
40 g
water
500 g
kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
800 g
eschalots cut into halves
2
garlic cloves peeled
2
unsalted butter cut into pieces
80 g
milk
120 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sea salt flakes (optional)
2 pinches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 262.6 kcal / 1102.7 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 17.2 g

Węglowodany 21.2 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Sód 155.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kiwi creations from New Zealand 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

1 godz. 25 min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 godz.

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40 min

Vadouvan spiced mini rolls

Vadouvan spiced mini rolls

2 godz. 30 min

Cauliflower and sweet potato lasagne

Cauliflower and sweet potato lasagne

1 godz. 35 min

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

50 min

Crispy rice paper rolls

Crispy rice paper rolls

40 min

Cheese and spring onion galette

Cheese and spring onion galette

1 godz. 15 min

Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

1 godz. 50 min

Pumpkin tart

Pumpkin tart

2 godz. 15 min

Vegetable lasagne

Vegetable lasagne

1 godz. 35 min

Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

1 godz. 45 min