
Urządzenia i Akcesoria
Espaguetis negros con gambas agridulces
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
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de cebolla100 g
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dientes de ajo2
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de jengibre fresco (cortado en tiras finas)10 g
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de pulpa de tamarindo1 cucharadita
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de aceite de oliva35 g
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de sal2 cucharaditas
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de tomate troceado en conserva350 g
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de condimento de chile en polvo (opcjonalnie)½ cucharadita
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chile verde fresco (sin semillas)1
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de comino molido1 cucharadita
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de azúcar de caña integral80 g
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de espaguetis negros (de tinta de sepia)500 g
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de aceite1 chorrito
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de calabacín en dados (1 cm)150 g
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de cilantro fresco (solo las hojas)15 g
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de gambas crudas peladas400 g
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lima1
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
733 kcal /
3064.3 kJ
Białko
35.7 g
Tłuszcz
14.6 g
Węglowodany
114.1 g
Błonnik
8.7 g
Tłuszcz nasycony
2.1 g
Sód
1117.1 mg