"Cullen Skink" - Fischsuppe

"Cullen Skink" - Fischsuppe

3.6 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
100 g
Butter in Stücken
40 g
Öl zum Einfetten
etwas
Eier
4
Wasser
400 g
Milch
400 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
weiße Fischfilets geräuchert (original Schellfisch)
450 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
frische Kräuter gehackt
1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 32 g

Kalorie 1411 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zu Gast in Schottland 7 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Salmorejo

10 Min

Steinpilze sous-vide

30 Min

Halászlé - pannonische Fischsuppe

1 Std. 10 Min

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5 Std. 15 Min

Blunzenpackerl

50 Min

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2 Std.

Bunny Chow (Brot mit Lammcurryfüllung)

3 Std.

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

50 Min

Fisolenfleisch

1 Std.

Mexikanischer Hühnertopf mit Maisrädern

1 Std. 5 Min

Scharfe Garnelensuppe

35 Min

Gsiberger Leberpastete

3 Std. 30 Min