Jajka z farszem pieczarkowym

Name: Jajka z farszem pieczarkowym
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 16 sztuk
Ingredients: 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 400 g wody; 8 jajek; 60 g cebuli; 20 g oliwy z oliwek; 250 g pieczarek; 15 g masła; ¾ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 - 2 szczypty tymianku, suszonego

4.0 (284 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 55 min

Liczba porcji 16 sztuk

Składniki

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g wody
8 jajek
60 g cebuli, przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
250 g pieczarek, umytych, obranych, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
15 g masła
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty tymianku, suszonego

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 239.6 kJ / 57.3 kcal
Białko: 3.6 g
Węglowodany: 1.1 g
Tłuszcz: 4.3 g
Tłuszcz nasycony: 1.4 g
Błonnik: 0.2 g
Sód: 110.7 mg