Potée au chou et à la saucisse de Morteau
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Potée au chou et à la saucisse de Morteau
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Składniki

  • 35 g de beurre
  • 600 g de chou vert, coupé en chiffonnade
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
  • 2 saucisses de Morteau
  • 1 c. à café de moutarde
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2638.3 kJ / 634 kcal
Białko
26 g
Węglowodany
32.5 g
Tłuszcz
44.3 g
Błonnik
8 g

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