![Gratin de chou-fleur et chorizo Gratin de chou-fleur et chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A72E77FD-7BE3-4E77-AF8E-5A0E46D65CC5/Derivates/41a0db9f-8420-4483-8e42-70e9078e80a9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 800 g de bouquets de chou-fleur
- 100 - 150 g de chorizo, coupé en fines rondelles
- 600 g de lait
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1253.5 kJ / 300.7 kcal
- Białko
- 13.7 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 18.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.3 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 522.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gratin de courgette aux lardons
40min
Tarte chorizo-tomate
1 Std. 15 Min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Croziflette
1 Std. 25 Min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Quiche à l'endive et au lard
1 Std. 15 Min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1h 10min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Courgette au jambon
1h