Gratin de raisin en sabayon

Gratin de raisin en sabayon

3.0 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

100 g de crème liquide entière très froide
4 jaunes d'œufs
100 g de vin blanc liquoreux type coteaux-du-layon
600 g de raisins
80 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 610.5 kJ / 152.8 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 26.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho de tomate à la framboise

15 min

Crème renversée au chocolat

1 godz.

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2 godz. 10 min

Sabayon gratiné aux clémentines

25 min

Lotte au beurre rouge

40 min

Sabayon sucré

30 min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20 min

Sabayon au cidre

15 min

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

45 min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35 min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 godz.

Mousse citron vert-basilic

2 godz. 30 min