Gratin de raisin en sabayon

Gratin de raisin en sabayon

3.0 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

100 g de crème liquide entière très froide
4 jaunes d'œufs
100 g de vin blanc liquoreux type coteaux-du-layon
600 g de raisins
80 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 610.5 kJ / 152.8 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 26.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Terrine de volaille pistache-citron

24 godz.

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35 min

Foie gras au café et aux pruneaux

1 godz. 35 min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20 min

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

12 godz.

Confiture concombre-vanille

20 min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 godz. 30 min

Figues farcies

20 min

Bar farci à l'oseille

1 godz. 10 min

Soufflé aux agrumes

30 min

Pannacotta parmesan

2 godz. 20 min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 min