Sabayon aux abricots et aux amaretti

Name: Sabayon aux abricots et aux amaretti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g d'abricots frais; 3 jaunes d'œufs; 40 g de cassonade; 150 g de vin blanc; 240 g de biscuits amaretti

4.0 (2 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 20 min

Liczba porcji 4 portions

Składniki

600 g d'abricots frais de belle taille (12) bien mûrs, dénoyautés et détaillés en oreillons
3 jaunes d'œufs
40 g de cassonade
150 g de vin blanc doux parfumé, type muscat
240 g de biscuits amaretti (12 biscuits)

Wartości odżywcze: na 1 portion
Kalorie: 1975 kJ / 471 kcal
Białko: 9 g
Węglowodany: 64 g
Tłuszcz: 15 g