Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

4.9 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
300 g di pomodori ciliegino a metà
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
350 g di pasta corta, secca tipo maccheroncini
olio per friggere
500 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20 g

Kalorie 2859 kJ / 683 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pasta ricotta e pomodorini

30 min

Tortiglioni salmone e gamberetti

40 min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 min

Fusilli ai carciofi e piselli

30 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20 min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 min

Tagliolini alla zucca

1 godz. 20 min

Petto di pollo con funghi e verdure

1 godz.

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 min

Pasta al tonno e melanzane

30 min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 min