Linguine alla carbonara di zucchine

Linguine alla carbonara di zucchine

4.8 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni

Składniki

  • 1 cipolla bianca, piccola
  • 1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
  • 280 g di pasta secca tipo linguine
  • 30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
  • 3 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe, macinato fresco
  • 5 foglie di basilico fresco

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g
Kalorie 1711 kJ / 409 kcal
Tłuszcz 18 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...