Poireau à la moutarde

Poireau à la moutarde

4.6 85 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
2 feuilles de laurier frais
20 grains de poivre
600 g de poireau coupé en tronçons (5 cm)
30 g de beurre doux
20 g de farine de blé
230 g de lait
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe de jus de citron
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.5 g

Kalorie 1015 kJ / 262 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du poireau 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Carottes à l'orange et au cumin

40 min

Lentilles en salade

1 godz.

Soupe mystère

40 min

Purée de carottes au jus d'orange et émietté de cabillaud

30 min

La véritable moussaka

2 godz. 30 min

Gaspacho de betterave

10 min

Flans de poireau

35 min

Flan d'aubergine

1 godz.

Compotée de poivrons

35 min

Soupe paysanne express

45 min

Encornets à la provençale

55 min

Maquereaux à la moutarde

30 min