Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
La véritable moussaka
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 portions
Składniki
La garniture
-
1000 g d'aubergines coupées en rondelles
-
100 g de gros sel
-
500 g de tomates coupées en deux
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g d'huile d'olive
-
500 g de viande de mouton, hachée500 g de viande d'agneau hachée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de chapelure (opcjonalnie)
La sauce béchamel au fromage de brebis
-
100 g de fromage de brebis sec
-
40 g de beurre doux
-
40 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
26 g
Kalorie
2453 kJ /
590 kcal
Tłuszcz
44.3 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
21.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Sauce rouille
10 Min
Aïoli traditionnel
10 Min
Boulettes d'agneau aux herbes
40 Min
Moussaka
1 Std. 45 Min
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
12 Std.
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45 Min
Moussaka
2 Std. 30 Min
Soupe au pistou
1 Std. 25 Min
Ma moussaka "désorientée"
1 Std. 30 Min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 Std.
Risotto au calamar
1 Std. 30 Min
Brandade de morue
24 Std. 35 Min