Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de fécule de maïs
- 50 g de fromage, râpé
- persil frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 384 kJ / 92 kcal
- Białko
- 3.9 g
- Węglowodany
- 3.2 g
- Tłuszcz
- 7.2 g
- Błonnik
- 1.5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Courgettes à la menthe
30min
Caviar d'aubergine "express"
20 Min
Flan d'épinard
45min
Mijoté d'aubergine
35min
Flans de poireau
35min
Carottes au cumin
35min
Gratin d'aubergine au parmesan
1 Std. 30 Min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1 Std.
Gratin de courge
1 Std.
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min