![Gâteau magique au caramel au beurre salé Gâteau magique au caramel au beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B4B142E0-164D-4B77-9D4B-A6F1777E8992/Derivates/5CDA8F4B-FB72-4D13-95ED-E6A427B634BC.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le caramel au beurre salé
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
L'appareil à gâteau magique
- 125 g de beurre doux, fondu et un peu pour le moule
- 110 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 150 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'eau
- 1 pincée de sel
- 500 g de lait
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1728.8 kJ / 413.6 kcal
- Białko
- 5.4 g
- Węglowodany
- 43.1 g
- Tłuszcz
- 24.4 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Flan pâtissier à la vanille
13 godz. 15 min
Crémeux de Carambar
2 Std. 30 Min
Flan pâtissier
4 Std. 25 Min
Gâteau magique à la vanille
3h 15min
Choux poire-caramel au beurre salé
4 godz. 35 min
Gâteau magique au chocolat blanc
3h 15min
Gâteau magique chocolat-caramel
5h
Mousse au caramel salé
4h 30min
Gâteau magique à la noix de coco
1h
Gâteau nantais
1h
Tarte façon "crème brûlée"
4h
Mousse poire-caramel beurre salé
2 Std. 30 Min