Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 400 g d'aubergines (2 env.)
- 120 g de parmesan, coupé en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 gousses d'ail
- 180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
- 120 g de vin rouge
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- beurre, pour le plat à gratin
- 400 g de lait
- 30 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1429 kJ / 342.7 kcal
- Białko
- 15.8 g
- Węglowodany
- 23.7 g
- Tłuszcz
- 16.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 8.8 g
- Sód
- 1075 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Gulai de seitan et légumes
50min
Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe
40 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Couronne de légumes aux graines de courge
1 Std. 20 Min
Chili de pois chiches
45 min
Curry d'épinards à la feta
35min
Quiche aux épinards et poivron rouge
1h
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h