Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

4.8 2.6K ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

200 g de lentilles corail
500 g d'eau
400 g d'aubergines (2 env.)
120 g de parmesan coupé en morceaux
200 g d'oignons coupés en quatre
3 gousses d'ail
180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
25 g d'huile d'olive
400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
120 g de vin rouge
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de gingembre en poudre
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
beurre pour le plat à gratin
400 g de lait
30 g de farine de blé
30 g de beurre
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1075 mg

Białko 15.8 g

Kalorie 1429 kJ / 342.7 kcal

Tłuszcz 16.7 g

Błonnik 8.8 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour des lentilles 15 Przepisów
Francja

BEST OF - Back to school 17 Przepisów
Francja

Recettes du quotidien vol. II 9 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi n°20 41 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dhal de lentilles corail

40 min

Ratatouille aux lentilles

50 min

Risotto crevette-épinard

40 min

Risotto au poireau et à la pancetta

35 min

Bolognaise aux lentilles vertes

40 min

Parmigiana d'aubergine

1 godz. 30 min

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1 godz. 30 min

Gratin de brocoli au parmesan

1 godz. 5 min

Risotto au potimarron

1 godz.

Salade de lentilles au saumon fumé

45 min

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

40 min

Salade de lentilles, feta et tomates

30 min