Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

4.5 846 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes coupées en deux
250 g de poireaux coupés en tronçons
20 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre coupé en morceaux
200 g de pancetta coupée en petites lanières
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.2 g

Kalorie 1848.2 kJ / 440.5 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of risottos - automne 14 Przepisów
Francja

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25 min

Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde

40 min

Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard

45 min

Moussaka de lentilles

2 godz.

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1 godz. 30 min

Parmentier de canard à la patate douce

40 min

Risotto courgette et bacon

35 min

Risotto au potimarron

1 godz.

Saumon vapeur et purée de petits pois

30 min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55 min

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

40 min

Salade de lentilles, feta et tomates

30 min