Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
Jackfruit filling
-
garlic clove1
-
eschalots cut into halves3
-
peanut oil2 tsp
-
canned jackfruit in brine drained (approx. 300 g after draining - see Tips)1
-
Chinese five spice½ tsp
-
hoi sin sauce50 g
-
tamari1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
-
tomato paste1 tbsp
-
Sriracha sauce2 tsp
-
arrowroot starch1 tsp
Peanut sauce
-
garlic cloves2
-
roasted unsalted peanuts80 g
-
peanut oil2 tsp
-
water60 g
-
rice wine vinegar1 ½ tbsp
-
mirin1 ½ tbsp
-
hoi sin sauce50 g
-
Sriracha sauce1 tsp
Assembly
-
rice paper roll wrappers12 sheets
-
rice vermicelli noodles100 g
-
carrot cut into julienne slices1
-
Lebanese cucumber cut into julienne slices1
-
fresh basil leaves only, cut into strips3 sprigs
-
fresh mint leaves only, cut into strips3 sprigs
-
butter lettuce cut into strips½
-
fresh bean sprouts (optional)100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1441.6 mg
Białko
26.1 g
Kalorie
2928 kJ /
697 kcal
Tłuszcz
19.6 g
Błonnik
12.4 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
94.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Vegan butter
8 godz. 5 min
Sliders with walnut or sweet potato patties
2 godz. 15 min
Wonton soup (vegetarian)
45 min
Kimchi non-fried rice
1 godz.
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 min
Cashew cheddar cheese
3 godz. 10 min
Plant-based parmesan
5 min
Coriander pesto pizza
1 godz. 30 min
Spelt and buckwheat tortillas with chilli con carne
1 godz. 50 min
Tofu scramble
25 min
Soba noodle mee goreng
40 min
Lentil bolognese
30 min