Umami paste

Umami paste

4.9 23 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

17 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces
80 g
dried shiitake mushrooms
20 g
light soy sauce
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
olive oil plus extra to cover
100 g
nori sheets
2
garlic powder
1 tsp
red miso paste (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 88.9 mg

Białko 2 g

Kalorie 371.6 kJ / 88.5 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 1.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces and Marinades 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 min

Rosemary salt

Rosemary salt

24 godz. 5 min

White balsamic reduction

White balsamic reduction

40 min

Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

30 min

Thai red curry paste

Thai red curry paste

15 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Sous-vide Honeyed Figs

Sous-vide Honeyed Figs

1 godz.

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2 godz.

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15 min

Zhoug

Zhoug

10 min

Dukkah

Dukkah

25 min

Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

72 godz.