Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 20 g dried shiitake mushrooms
- ½ tsp light soy sauce
- 1 tbsp tomato paste
- 100 g olive oil, plus extra to cover
- 2 nori sheets
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp red miso paste (see Tips)
- 1 tsp balsamic vinegar
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 371.6 kJ / 88.5 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 1.3 g
- Tłuszcz
- 8.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Sód
- 88.9 mg
Alternatywne przepisy
Tomato ketchup
1h 10 min
Butter
10min
Mayonnaise
5min
Chicken stock paste
45 min
Caramelised red onion chutney
24 godz.
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
2u. 50min
Caramelised balsamic reduction
30 min
Porcini mushroom salt
5min
Ginger paste
15min
Apple and ginger paste
6h 15min
Garlic paste
20min
Sweet chilli sauce
1h 5 min