Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

4.2 21 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

Le cabillaud fenouil-poivron

2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
300 g de fenouil émincé finement
2 poivrons rouges émincés en fines lamelles
2 tomates jaunes coupées en deux
500 g de dos de cabillaud
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La soupe froide tomate-courgette

2 gousses d'ail
300 g de courgettes coupées en tronçons
600 g de tomates mûres coupées en deux
1 cube de bouillon de légumes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.3 g

Kalorie 1075 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson tout-en-un 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poivrons marinés

55 min

Champignons farcis

45 min

Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

50 min

Moules marinières au gingembre

25 min

Quiche aux asperges

1 godz. 15 min

Œufs mollets en robe de noix

30 min

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

40 min

Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane

1 godz. 15 min

Calamar à la piperade

35 min

Filets de rouget sauce safranée

45 min

Purée de haricots blancs

12 godz. 30 min

Garbure

1 godz. 10 min