Purée de haricots blancs

Purée de haricots blancs

2.7 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

4 portions

Składniki

La veille

400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau

Le jour même

1 gousse d'ail
400 g d'eau
1 feuille de laurier fraîche
1 branche de thym frais
20 g de beurre demi-sel
50 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.8 g

Kalorie 596 kJ / 142 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de blette au tofu soyeux

1sa

Terrine fromagère de polenta au poireau

5sa 30 dk

Omelette aux pommes de terre

30 dk

Mogettes à la charentaise

13sa 15 dk

Soufflés de topinambours

55 dk

Chou-fleur en soufflé

55 dk

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50 dk

Poireaux gratinés à la béchamel

1sa 15 dk

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

50 dk

Petits pois à la française

45 dk

Flans de poireau

35 dk

Soupe de blette

35 dk