Purée de haricots blancs

Purée de haricots blancs

2.7 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

4 portions

Składniki

La veille

400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau

Le jour même

1 gousse d'ail
400 g d'eau
1 feuille de laurier fraîche
1 branche de thym frais
20 g de beurre demi-sel
50 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.8 g

Kalorie 596 kJ / 142 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe au chou et aux petits farcis

1 godz.

Purée de chou à la châtaigne

25 min

Soupe de blette

35 min

Potée de haricots blancs aux poivrons

13 godz.

Millas

1 godz.

Flan d'épinard

45 min

Chou-fleur en soufflé

55 min

Salsifis à la provençale

1 godz.

Petits pois à la française

45 min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1 godz. 30 min

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min

Velouté d'épinards au chèvre

35 min