Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

4.8 365 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

30 pezzi

Składniki

Impasto

380 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco
60 g zucchero
80 g di strutto
650 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Farcitura

100 g di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
150 g di provola a tocchetti
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di salame a tocchetti
8 wurstel

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto
semi di sesamo a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7.7 g

Kalorie 724 kJ / 173 kcal

Tłuszcz 7.8 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 85 Przepisów
Włochy

Sicilia in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Struffoli di Natale

1h

Ciambelle graffe napoletane

2h 40min

Pastiera fiori d'arancio

12h

Calzoni fritti napoletani

2h 30min

Panini napoletani con uova sode

2h 50min

Tortano speck e fontina

2h

Brioches siciliane

3h 15min

Panini napoletani

5h 20min

Pizzette fritte

1h 55min

Panelle

1h 25min

Granita al cioccolato e ciliegie

10h 30min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3h 20min