Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

4.4 165 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
12 porzioni

Składniki

  • 400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
  • 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 100 g di strutto + q.b.
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaio di pepe nero macinato
  • 1000 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di salame tipo Napoli, a dadini
  • 5 uova sode con guscio

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 34 g
Kalorie 2983 kJ / 713 kcal
Tłuszcz 37 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...