Przejdź do głównej treści Szukaj
Parmentier de chou-fleur au saumon

Parmentier de chou-fleur au saumon
4.6 548 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre farineuses
  • 1 chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de mascarpone
  • 5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de crème liquide entière
  • 20 g de chapelure
  • 20 g de beurre détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin
  • 600 g de saumon frais taillé en lanières

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26.3 g
Kalorie 2177.8 kJ / 521 kcal
Tłuszcz 37 g
Błonnik 5.2 g
Węglowodany 20.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Oh la gourmande vol. IV 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quiche aux poireaux et reblochon

4.7(423)

1 godz.

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

4.3(304)

1 godz. 50 min

Lasagne de courgette

4.7(364)

1 godz. 25 min

Courgettes carbonara

4.0(271)

35 min

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

4.0(333)

50 min

Quiche aux poivrons et chorizo

4.7(237)

1 godz. 10 min

Gratin de polenta à l’italienne

4.3(673)

55 min

Tatin de tomates cerise au chorizo

4.8(882)

1 godz. 15 min

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

4.1(299)

45 min

Merlan aux poireaux

4.3(182)

30 min

Crumble de poulet aux poireaux

4.3(362)

50 min

Curry de poulet à l'ananas

4.4(182)

35 min