Przejdź do głównej treści Szukaj
Gratin de polenta à l’italienne

Gratin de polenta à l’italienne
4.3 669 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La sauce tomate
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g de tomates coupées en morceaux
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 brins de basilic frais ciselés
La polenta crémeuse
  • 300 g de lait
  • 300 g d'eau
  • 150 g de polenta
  • 80 g de parmesan râpé
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 tranches de jambon blanc italien
  • 1 boule de mozzarella coupée en tranches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17.8 g
Kalorie 1521 kJ / 364.7 kcal
Tłuszcz 20.2 g
Błonnik 1.3 g
Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les gratins 10 Przepisów
Francja
Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

3.8(123)

25 λεπτ.

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

3.9(202)

30 λεπτ.

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

3.5(28)

45 λεπτ.

Polenta au gorgonzola

3.7(23)

25 λεπτ.

Polenta aux champignons et à la mozzarella

3.3(200)

30 λεπτ.

Veau bolognaise et polenta

3.4(117)

35 λεπτ.

Polenta, oignons confits et chèvre doux

3.5(52)

40 λεπτ.

Risotto de crozets aux champignons et au lard

2.0(106)

45 λεπτ.

Polenta au beaufort et jambon ibérique

3.8(121)

15 λεπτ.

Polenta aux olives

4.2(42)

45 λεπτ.

Polenta aux olives et tomates confites

4.0(90)

45 λεπτ.

Gratin de crozets au jambon

4.7(387)

1ωρ.