Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

4.4 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 pieces

Składniki

Flatbread

olive oil plus extra for greasing
20 g
water
150 g
sugar
1 tsp
dried yeast
2 tsp
bread flour plus extra for dusting
300 g
salt
½ tsp

Meat topping

garlic cloves
3
onions cut into quarters
250 g
ripe tomatoes cut into quarters
500 g
salt plus extra for sprinkling
1 tsp
fresh parsley leaves only
5 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper adjust to taste
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground paprika
1 tsp
ground allspice
1 tsp
dried chilli flakes adjust to taste
½ tsp
pomegranate molasses
2 tbsp
lamb mince
500 g

Assembly and baking

pine nuts
30 g
lemons cut into quarters
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 26.6 g

Kalorie 1853 kJ / 443 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 52.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1 godz.

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30 min

Veggie Pulp Crackers

11 godz. 30 min

Slow Cooked Beets (Metric)

40 min

Pineapple and Coconut Squares

45 min

Sugar and Spice Cookies (Metric)

1 godz. 40 min

Granola Bars (Ben) Metric

1 godz. 10 min

Malted Chocolate Balls

45 min

Orange Currant Cookies

1 godz.

White Chocolate and Almond Brownies

1 godz.

Five Seed Energy Bars

1 godz. 45 min

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

1 godz. 50 min