
Urządzenia i Akcesoria
Za'atar flat bread (mankouche)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
8 pieces
Składniki
Dough
-
water270 g
-
dried yeast2 tsp
-
sugar1 tsp
-
olive oil50 g
-
bread flour plus extra for dusting500 g
-
salt1 tsp
Topping and baking
-
za'atar or za'atar mix substitute50 - 80 g
-
olive oil130 g
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
477 kcal /
1996 kJ
Białko
8.7 g
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
52 g