Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

4.7 26 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 pieces

Składniki

Dough

water
270 g
dried yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
olive oil
50 g
bread flour plus extra for dusting
500 g
salt
1 tsp

Topping and baking

za'atar or za'atar mix substitute
50 - 80 g
olive oil
130 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 8.7 g

Kalorie 1996 kJ / 477 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Moroccan harira soup with chicken

55 min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 godz. 30 min

'Qamar el-din' juice

5 min

Sweet cheese pastry (knafeh)

3 godz.

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4 godz.

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

1 godz.

Semolina cake (namoura)

1 godz. 50 min

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2 godz.

Spiced rice pudding (meghli)

50 min

Tahini dip (tarator)

5 min

Za'atar bread rolls

2 godz.

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1 godz. 35 min