Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

4.6 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 pieces

Składniki

Dough

water
270 g
dried yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
olive oil
50 g
bread flour plus extra for dusting
500 g
salt
1 tsp

Topping and baking

za'atar or za'atar mix substitute
50 - 80 g
olive oil
130 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 8.7 g

Kalorie 1996 kJ / 477 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

'Qamar el-din' juice

5 dk

Sweet cheese pastry (knafeh)

3sa

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4sa

Semolina cake (namoura)

1sa 50 dk

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2sa

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2sa 45 dk

Milk pudding (mouhallabieh)

15 dk

Spiced rice pudding (meghli)

50 dk

Za'atar bread rolls

2sa

Spinach turnovers (fatayer)

1sa 25 dk

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2sa 30 dk

Spiced lamb flatbread

1sa 50 dk